永坂商店 永坂の手造り辛子明太子

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こんにちは!【永坂商店】店長の永坂です。

永坂商店は小さなお店ですが、一つ一つ手造りで丹精込めた逸品を販売しております。
門司港に観光の際は是非お店にもお立ち寄りください。
きっと良いお土産が見つかると思います。

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数の子明太子(140g入り)3本セット

明太子に負けない数の子のおいしさ
  • 明太子に負けない数の子のおいしさが…


     北海道の伝統食品として古くからお正月には欠かせない数の子を『永坂の辛子明太子』と和えた商品です。

     上品質の塩かずの子を塩抜きして、表面の薄い膜を丁寧に取り除き、『永坂』のオリジナル調合液に漬け込み、三日ほど一定温度の冷蔵庫で寝かせて、一口サイズに切り分けて、辛子明太子と和えた贅沢な一品です。数の子の歯ごたえと一緒に明太子のプチプチ感が味わえます。

     ★賞味期限:販売日より冷蔵保存で7日間。冷凍保存で1ヶ月間です。
     ●冷凍庫で保存した場合、お召し上がりになる時は、冷蔵庫で1日かけて解凍してお召し上がり下さい。

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