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  • 北九州の本格辛子明太子 最良の真子を厳選し、独自の辛子タレでじっくり熟成。たらこ本来の旨みが活きた、深い味わいをご堪能ください。関門鮮魚の一夜干しや海産物もどうぞ。

一切の妥協を許さずに手造りした当店自慢の辛子明太子

粒立ちの良い真子で造る当店最高級の辛子明太子。

辛子明太子『極上』

上質な北太平洋産の真子から、特に粒立ちの良い真子を厳選して使用しました。こだわり派のお客様にもご満足いただける『極上』の美味しさを実現した、当店最高級の辛子明太子をお召し上がりください。

上質な真子ならではの、粒々の食感と上品な味わい。

辛子明太子『特選』

『極上』と同じ製法で、一つひとつ手造りで製造しています。北太平洋産の上質な真子を独自の辛子タレに二度漬けし、たらこ本来の旨みを活かした味わい深い逸品に仕上げております。

 
 

北九州の美味しさが詰まった辛子明太子×海の幸

いかの甘みが活きた、晩酌のおともに最適な逸品。

いか明太子

玄界灘の荒波が育んだ、鮮度抜群のいかを使用。いかの甘味と明太子のピリッ辛感が絶妙なバランスで晩酌のおともにピッタリです。

くらげのコリコリ食感と明太子の旨みがたまらない。

くらげ明太子

コリコリとした歯ごたえの良いくらげに辛子明太子の味が調和し、絶妙な味わいに。当店の明太子の和え物で一番人気です。

明太子にも負けない数の子の豊かな旨み。

数の子明太子

上品質の塩かずの子を塩抜きし、丁寧に加工した逸品。数の子と明太子のプチプチ感や旨みのハーモニーをお楽しみください。

 鮮度抜群のいわしの腹に辛子明太子を詰めた逸品。

明太いわし

【※いわしの漁獲量の都合上、現在販売を中止しています】銚子近海で漁獲された脂の乗っている新鮮な真イワシだけを厳選して使用しています。

永坂商店の新着情報お知らせ

港街からまごころを込めてご挨拶

ご挨拶

こんにちは。永坂商店の店長、永坂です。永坂商店は小さなお店ですが、ひとつひとつ手造りで丹精込めた逸品を販売しております。 門司港に観光の際は是非、お店にもお立ち寄りください。きっと良いお土産が見つかると思います。

店長よりおすすめ商品のご紹介

ご来店をお待ちしております永坂商店

港町ならではの上質な海産物を北九州土産にいかがですか。

港町ならではの上質な海産物を北九州土産にいかがですか。

出光美術館駅から徒歩5分
門司港駅から徒歩8分

本州と九州を結ぶ玄関口、北九州市で当店自慢の辛子明太子をはじめ、美味しい海産物を販売しています。

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