明太子に負けない数の子のおいしさが…
北海道の伝統食品として古くからお正月には欠かせない数の子を『永坂の辛子明太子』と和えた商品です。
上品質の塩かずの子を塩抜きして、表面の薄い膜を丁寧に取り除き、『永坂』のオリジナル調合液に漬け込み、三日ほど一定温度の冷蔵庫で寝かせて、一口サイズに切り分けて、辛子明太子と和えた贅沢な一品です。数の子の歯ごたえと一緒に明太子のプチプチ感が味わえます。
★賞味期限:販売日より冷蔵保存で7日間。冷凍保存で1ヶ月間です。
●冷凍庫で保存した場合、お召し上がりになる時は、冷蔵庫で1日かけて解凍してお召し上がり下さい。