風味ゆたかな磯の香りを…
山陰の海(山口県北浦)で育った歯切れが良く、磯の香りがたっぷりの天然「ワカメ」を販売しています。
塩(塩蔵)ワカメですので塩を洗い流した後、熱湯に5・6分位つけて、水で洗いよく水切りをして使います。身の厚い天然ワカメならではの歯ごたえと、なめらかな口当たりの食感が味わえる商品です。
「ワカメ」が最も注目される成分では食物繊維と海の有機野菜と言われるほどのビタミン、ミネラルと言った栄養素がたっぷりと含まれていて、私たちの食生活の中では親しまれている食品です。酢の物、和え物、汁の具などいろいろな用途に使えます。
★賞味期限:冷蔵庫にて保存して2ヶ月間です。